美食特派員~有信用的男子漢(簡稱漢弟~為大家報導)
注意！
今天這一發
正是大家期待已久的美食推文啦
但是說到美食、人人都會介紹
但是口味究竟地道不地道
這就是考驗著老饕客們專業啦
高雄大碩義守團隊的四位成員們
向來被號稱為是「大碩美食嚐鮮拓荒者」
當我們揹負著這無奈的形象十字架時
正代表著我們更要發揮我們的專業精神
來為各個不同階層的美食愛好群眾來進行嚴格把關
但是高雄的美食介紹來、介紹去
重覆性實在太高了
我要用一種超特別的方式來跟各位介紹美食
想到「男子漢」我在去年還是大四生的時候
也曾參與過研究所考試呢
但是大家忙著到各個縣市去參加研究所考試的時候
想必也沒那個心情四處遊玩、品嚐美食
而我體恤到了同學的辛苦
特別整理出了「男子漢」那時參加研究所考試所吃過的各縣市經典風味小吃
而今天
就從「男子漢」大四上那時參加推甄筆試的學校「國立成功大學」開始回憶吧…
哈哈
猶記得當天考完試的時候
就用步行的在台南市區繞啊繞的
那時依稀印象記得「JET日本台-瀨上岡IN台灣」節目有介紹
台南有一間百年老店賣超大顆的豪華大肉粽
但是我不記得店名
還有一個是之前「三立電視-美鳳有約」節目有介過
台南最正宗道地棺材板創始老店
鎖定了這兩個目標後
就向「台南車站-旅遊服務中心」請詢問
果然在地台南人都知道這兩個地方
於是就拿了地圖步行開始搜尋啦
而我第一個目標就是那百年老店「再發號肉粽」
這間店位於民權路上(靠近與公園路之交叉口)
於是點了個「八寶肉粽」(100元)
而這顆肉粽還真不是普通的大顆耶
是市售的肉粽的二點五倍大
而這時免不了要來個斷面秀來看內餡啦
而它裡面的用料更是高級
有豬肉塊、肉燥、香菇、栗子、蛋黃、蝦米等…
而嚐下這一口時
只能說感動的快要噴淚了啊~~~
如果要說它是我吃過最好吃的肉粽
的確是完全不過份
高雄最有名的「X家肉粽」我經覺得很好吃了
但是這一定的確又比「高雄X家肉粽」更棒
嗚~~~
都怪我那時候沒有考上成大啦
不然我現在一定可以常常懷念那個滋味啊
同學們！
想吃到好吃的「再發號超大顆豪華八寶肉粽」就要加油考上成大
回歸主題
我還點了一個「蚵仔湯」(30元)
蚵仔湯可以喝到這個價格真的算很便宜
而主要是他的蚵仔放很多耶~~~
而且又很新鮮
整個就是想給你加分啦！
吃飽離開「再發號」
評價指數：★★★★★★★★★☆
接著前往第二個目標「沙卡里巴‧赤嵌-正宗棺材板」
要吃台南獨特的小吃
就是要吃最正宗道地小吃發源地
沿途一直在中正路上走著
大約走到了靠近國華街附近
稍微的詢問一下附近的店家
大家便指向那看似很破舊的「永康市場」
這個市場乍看之下很像沒什麼人
於是又再詢問了在市場入口賣粿的阿桑
阿桑這時又用手指向那幽暗又沒有人的市場深處裡面
然後又說著什麼左轉再右轉之類的
此時我心中的OS：「哇靠！這種黑暗偏僻又沒人的市場小巷內有美食才怪」
於是我開始在這破市場內繞啊繞的
沒想到還真的有這一間店耶
其實當下還真有點小感動
因為這間店真的是要問「巷仔內的人」才知道的內行料理
於是來到這裡當然也順理成章的點了個「棺材板」(50元)
吃完第一口的當下
我真的又要噴淚了
它真的不枉費我花這麼久時間去詢問來搜尋
而它也不虧是最正宗道地棺材板發源地
因為它的確是我吃過最好吃的棺材板
它的內餡有放雞肉和章魚
雞肉不僅大塊之外
章魚又吃的出它的鮮味
而且像這種有勾芡的內餡
最忌諱的就是一直久煮
就是煮好之後一直給它加熱
因為加熱放了一天兩天之後
那種口感是吃的出來的
不過它這裡真的可以吃出來它的鮮味
實在太美妙了
之後帶著感動滿足的心情離開「沙卡里巴」
評價指數：★★★★★★★★☆☆
現在的我真的好後悔
後悔我那時為什麼沒有考上成大
為什麼~~~~~~~~~~~~~~~！！
難道上天不忍心讓我這樣一直胖下去嗎？
我想也只能如此安慰自己了...
看完這一篇
想必大家的感觸一定非常深刻
沒想到
原來去各個縣市去參加研究所考試之餘
竟也可以去吃到這麼好吃的東西
實在是殺的非常大啊
不要以為身為專業饕客的「男子漢」
台南美食就只有介紹這麼一兩樣而已
錯了錯了
跟大家預告下星期還是一樣要介紹台南美食
絕對是來台南參加研究所考試必吃的經典道地小吃
而且會讓你殺到無力可回天
視覺饗宴更會讓你飽到深處無怨尤啊
客倌們
離開之前不要忘了留個迴嚮和留言啊
讓我們期待下次再相見吧
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